Bierzo

Dominio de Tares Godello FB 2014

100% Godello
90
Parker
90
Peñín
Este vino ya no está disponible

La mayoría de los Godellos son frescos y ligeros, pero el Godello de Tares, elaborado a partir de cepas de más de 20 años de antigüedad y criado en roble sobre sus lías durante 6 meses, destaca por su complejidad y versatilidad. Marcado por su carga frutal, es en todo momento agradable, gustoso y muy agradecido.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2014
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Es un vino de brillante color dorado.
Nariz:
Nariz de cítricos, fruta blanca, fruta de hueso y recuerdos de panadería.
Boca:
En boca es denso, untuoso, redondo, con taninos suaves, muy frutal y equilibrado. Con cuerpo y un final largo dotado de gran elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 11ºC. Algo más cálido que otros blancos.
Consumo:
Desde el momento de la compra y durante los siguientes 3 ó 4 años.
Maridaje:
Es perfecto para degustar junto a platos de consistencia ligera y media, como aperitivos, tapas pescados al horno, pastas y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo de cepas en espaldera y en vaso a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
60 hectáreas.
Edad:
20 años para las cepas en vaso y 15 años para las cepas en espaldera.
Suelo:
Laderas con suelo arcilloso calcáreo con pizarra descompuesta.
Clima:
Continental atlántico.
Rendimiento:
5000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimiado mano a mano y recogido en cajas de 20 kilogramos. Selección de la uva en mesa de selección manual.
Vinificación:
Fermentado con levadura propia y añadida.
Envejecimiento:
Criado durante 6 meses en barricas de 500 litros de roble francés con un mínimo de 3 meses extra en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The white 2014 Godello Fermentado en Barrica started fermenting in stainless steel tanks and transferred to 500-liter barrels for the end of the fermentation. It was kept with the lees with weekly stirring for some six months. There is a lot less oak here than in the past, something that I already saw with the 2013, and the nose is floral and full of white fruit with some fennel, aniseed and faint leesy/yeasty aromas. The palate is fresh and shows nice balance with some citric flavors and very good length. It ends very supple. Very pleasant. 15,000 bottles produced".

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 16:43

Por Julio G., Dom, 10/03/2019 - 08:06

Por Patxi F., Jue, 15/02/2018 - 10:14

Por Serafin T., Sáb, 03/02/2018 - 12:00

Por Alberto T., Lun, 22/01/2018 - 12:48

Por Pedro C., Jue, 11/01/2018 - 00:15

Por Jacobo S., Jue, 28/12/2017 - 23:44

Por Jose O., Dom, 29/01/2017 - 14:32
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Por Jose ignacio O., Jue, 05/12/2019 - 17:51

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