Descripción

Un tinto joven y desenfadado, muy equilibrado, ideal para acompañar quesos, fiambres y asados. La original estética de sus etiquetas se inspira en los mosaicos romanos conservados en Alcázar de San Juan, que recuerdan el legado cultural y vinícola tan importante que dejó esta civilización en La Mancha.

Ficha técnica

La bodega
Dcoop
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
La Mancha

Cata

Vista
Color rojo brillante con tonos violáceos que denotan juventud.
Nariz
Nariz flores rojas, frambuesas y frutas negras.
Boca
Se desliza en la boca, equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Quesos, fiambres, crudos, asados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas bajas.
Edad
Más de 40 años.