Bierzo

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

100% Mencía
94
Parker
16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Estamos ante el segundo vino del proyecto de Diego Magaña. En esta ocasión proviene del Bierzo. Con él busca encontrar la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona para lograr un vino expresivo, equilibrado y muy frutal.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Dominio de Anza Selección de Parcelas
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
5.200 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color picota de buena capa.
Nariz:
Nada más acercarlo a la nariz notamos cierta reducción que enseguida, y con un poco de aireación, desaparecerá. Al momento se nota su perfume de flores azules (violetas), de ciruela negra madura, de pimienta rosa y el recuerdo a tomatera y notas balsámicas.
Boca:
Fino, equilibrado, puro, con la rusticidad justa para hacerte vibrar.
Impresión general:
Un vino expresivo, honesto, equilibrado, con mucha fruta y elegantes notas de crianza.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos localizados en los pueblos de Valtuille de Abajo y Otero que pertenecen a Villafranca del Bierzo. Las vides están plantadas a una altitud de unos 540 metros.
Edad:
80 años.
Suelo:
El Val de Valtuille es de arcilla y superficie de canto rodado, y el de Otero de pizarra y arcilla.
Clima:
Atlántico con influencias mediterráneas y continentales.
Enólogo:
Diego Magaña
Cosecha:
Vendimia manual entre el 16 y el 22 de septiembre de 2018.
Vinificación:
En tinas de 2500 litros usadas. Encubado de 3 semanas con las pieles y un 60% de raspón.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en tina de 2800 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the perfumed, refined, elegant and floral nose of the 2018 Dominio de Anza Selección de Parcelas, a red with a Burgundian profile. It has great purity and focus and is clean, expressive and showy. The palate is medium-bodied, really harmonious, with very fine and elegant tannins, superb freshness and clean, vibrant flavors. Very impressive! 5,200 bottles produced.

16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018
Bierzo
16,95 €
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Opinión de los Socios

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7 valoraciones
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Me encantó

Por Alfonso E., Lun, 03/08/2020 - 18:42

Por Albert M., Vie, 31/07/2020 - 20:11

Por Afg, Dom, 26/07/2020 - 08:16

Por A Z., Sáb, 18/07/2020 - 08:03

Por Arwen F., Jue, 28/05/2020 - 12:26

Wowww! de lo mejorcito que hay en la zona. Fresco, fluido, varietal, serio... para tumbarte 2 botellas sin preocupaciones!

Por Óscar M., Mié, 27/05/2020 - 15:38

Por Carles p F., Lun, 25/05/2020 - 14:29

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