Descripción

Un extraordinario tinto elaborado con la uva emblemática del Bierzo, la Mencía. En este caso, proveniente de uno de los viñedos más famosos y afamados del lugar, Finca El Rapolao. Menos de mil botellas en el mercado de uno de los tesoros vinícolas de nuestro país. 

Ficha técnica

El productor
Diego Magaña
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.3% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Rapolao
Descripción
Viñedo plantado en Villafranca del Bierzo en el pueblo de Valtuille de Abajo a una altitud de 570 metros, aproximadamente. Pendiente orientada al oeste y levemente inclinada al norte. Sol de tarde pero muy sombreada a la mañana. Siempre fue de las fincas que nadie quería puesto que son de maduración más difícil, el sol no incide por la mañana y empieza a radiar a partir del medio día y unas horas de la tarde, la montaña de Corullón, que está justo enfrente hace sombrear las últimas horas de la tarde. Con esta orografía hace que en una distancia de 400 metros haya diferencias de maduración de 10 días, según las cosechas.
Superficie
La parte que corresponde a Magaña es de 0,49 hectáreas. El Rapolao entero suma 3,5 hectáreas.
Edad
Alrededor de 100 años. Todas estas plantaciones vienen después del arranque por la filoxera.
Suelo
Arcilla (muy roja) con alto contenido en hierro.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Se vinificó en barricas abiertas de 500 litros con control de temperatura y empleo de levadura autóctona. El tiempo de maceración fue de 21 días y la temperatura no superó los 27 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica francesa de 500 litros y dos usos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The nose of the 2021 Dominio de Anza Finca El Rapolao is truly spectacular, aromatic and floral but with much more depth and complexity than the other wine here. It was selected from 0.49 hectares of very old vines on very red soils and fermented with 100% clusters (something unusual), separating three parts of the vineyard in different vats and maturing them in 500-liter oak barrels, and it was blended before bottling. It has freshness, more red fruit, aromatic herbs and a spicy twist. It's medium-bodied, with moderate ripeness and alcohol (13.5%) and a seamless sensation on the palate, beautifully textured with very fine tannins. It's a very complete wine. 1,900 bottles were filled in August 2023.