Bierzo

Dominio de Anza El Rapolao 2019

100% Mencía
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95
Peñín
38,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Extraordinario vino tinto Mencía proveniente de uno de los viñedos más famosos y afamados del Bierzo, Finca El Rapolao. Menos de mil botellas de la añada 2019 de uno de los tesoros vinícolas de nuestro país. 

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Dominio de Anza El Rapolao
D.O.:
Bierzo
Type:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.3% vol.
Producción:
950 botellas.
Variedad:
100% Mencía

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Rapolao
Descripción:
Viñedo plantado en Villafranca del Bierzo, en el pueblo de Valtuille de Abajo, a una altitud de 570 metros, aproximadamente. Pendiente orientada al oeste y levemente inclinada al sur. Sol de tarde pero muy sombreada a la mañana. Siempre fue de las fincas que nadie quería puesto que son de maduración más dificil, el sol no incide por la mañana y empieza a radiar a partir del medio día y unas horas de la tarde, la montaña de Corullón, que está justo enfrente hace sombrear las últimas horas de la tarde. Con esta orografía hace que en una distancia de 400 metros haya diferencias de maduración de 10 días, según las cosechas.
Superficie:
0,49 hectáreas, la parte que corresponde a Magaña. El Rapolao entero suma 3,5 hectáreas.
Edad:
Alrededor de 100 años. Todas estas plantaciones vienen después del arranque por la filoxera.
Suelo:
Arcilla (muy roja) con alto contenido en hierro.
Enólogo:
Diego Magaña
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Se vinificó en barrica de 500 litros buscando las singularidades dentro de la misma parcela. El tiempo de contactofueron 21 días y la temperatura no superó los 27 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica francesa de 500 litros usada, ya que se busca que no haya presencia de roble
38,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dominio de Anza El Rapolao 2019
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