Beaujolais

Domaine de Thulon 1947 2016

100% Gamay
10% dto al añadir a tu cesta
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Olvida la versión clásica de los jóvenes tintos del Beaujolais. En este Domaine de Thulon 1947 nos encontraremos con un perfil de vino totalmente diferente, con una gran capacidad de guarda, potente, concentrado y vigoroso, perfecto para disfrutar junto a una buena pieza de carne. ¿Quién dijo que en esta región francesa todos los vinos tenían que beberse en el año? Con él profundizaremos en un estilo de Beaujolais menos conocido pero igualmente apetecible.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine de Thulon 1947
D.O.:
Beaujolais
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Gamay

Cata

Vista:
Color carmín oscuro con una profunda intensidad.
Nariz:
Fruta madura y especias. Notas procedentes de la madera en un segundo plano.
Boca:
Vino potente, estructurado y concentrado en el paladar.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Ideal con pollo al vino, costillas o confit de pato.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Lantignié, en una zona conocida como "Les Souzons".
Suelo:
Granítico.
Vinificación:
El 100% de las uvas se separan individualmente. Los sedimentos de la uva son regularmente mezclados con los jugos. Fermentaciones largas. Maloláctica en barricas durante la primavera.
Envejecimiento:
El vino se transporta a las barricas 100% nuevas en el mes de octubre, y permanece en ellas hasta el embotellado, que tiene lugar en diciembre.
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Domaine de Thulon 1947 2016
Beaujolais
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2012

Por Víctor manuel C., Jue, 22/10/2020 - 08:52

Por Juan manuel P., Sáb, 08/08/2020 - 10:32

Por Ignacio M., Vie, 10/07/2020 - 17:27

Por Esther C., Jue, 17/01/2019 - 21:10

Un vino bueno y para completar una buena comida con tertulia.Suave en boca, equilibrio de acidez y astringencia.

Por Joaquín M., Mar, 25/09/2018 - 16:43

Por Ignacio M., Vie, 10/08/2018 - 20:05

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