Côte de Brouilly

Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées 2015

100% Gamay
17.5/20
Revue du Vin de France
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 17,25 € a partir de 3 uds.

Tinto muy serio de uno de los viticultores de moda en la región de Beaujolais. 100% Gamay de la pequeña apelación de Côte de Brouilly. Floral y afrutado en nariz y muy concentrado y mineral en el paladar. 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées
D.O.:
Côte de Brouilly
Subzona:
Beaujolais
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Gamay

Cata

Vista:
Color carmesí profundo.
Nariz:
Aromas intensos de peonía, violetas, frutos negros y frutos rojos.
Boca:
Concentrado, con cuerpo, notas de frutas rojas, muy mineral, de larga duración.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, filete de ternera, chuletillas de cordero, embutidos, paloma de campo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado en el Mont Brouilly, en el municipio de Odenas.
Área:
1,10 hectáreas.
Edad:
Viñedo plantado en 1916.
Suelo:
De rocas "porfiríticas" y "dioritas" con piedra volcánica azul.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Viticultura tradicional. Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado parcial con frecuentes pigeage. Maceración de entre 8 y 10 días.
Envejecimiento:
Crianza en fudres de roble francés.
Embotellado:
Sin filtrar.

Opinión de los críticos

La Revue du vin de France:

Un nez bien mûr, un fruit scintillant, profond, épuré. Le vin s'impose avec une certaine fraîcheur. La bouche se dévoile avec puissance et une fermeté minérale. Il possède une droiture que seuls les grands terroirs peuvent imposer sur des millésimes solaires.

17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 17,25 € a partir de 3 uds.
Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées 2015
Côte de Brouilly
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 17,25 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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By José maría D., Dom, 21/02/2021 - 10:33

By Juan manuel P., Dom, 08/11/2020 - 10:16

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