Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2018
Descripción
El Clos de Vougeot es uno de los iconos del viñedo borgoñón. Se trata de un Grand Cru con apelación de origen controlada propia situado en la subzona de la Côte de Nuits cuya historia se remonta a la antigua Abadía de Císter, propietaria de los terrenos entre los siglos XII y XVIII. Estos monjes, que vivían en un castillo que sigue siendo el símbolo del Clos de Vougeot, cultivaban la viña gracias a las donaciones de los señores de la región y de las adquisiciones llevadas a cabo por el abad. Actualmente de este Grand Cru se obtienen varios vinos, entre ellos este de Domaine de la Vougeraie procedente de dos parcelas situadas respectivamente en la parte inferior y superior de una ladera que se cultivan desde el año 2001 bajo los criterios de la agricultura biodinámica. Un tinto que entrega notas de frutos rojos en nariz y en boca es firme, corpulento y con buena longitud.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Revisited from bottle, the 2018 Clos de Vougeot Grand Cru unwinds in the glass with aromas of plums, warm spices, potpourri, wintergreen and creamy new oak. Medium to full-bodied, velvety and enveloping, with a broad attack and an ample core of fruit, it's a little shy after its recent bottling despite the fact that in profile this is a rather supple, charming interpretation of this site.
Añadas: 2020 2019 2018 2016
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