Domaine de la Vougeraie Chambolle-Musigny 2018
Descripción
La curiosidad de este tinto de Borgoña es que procede de hasta seis pequeñas parcelas diferentes, plantadas entre mediados del siglo XX y finales del mismo, algunas de las cuales tienen la categorización de Premier Cru. Como buen Pinot noir, predominan en cata los aromas de frutos rojos, aunque con un toque ferroso en nariz. En boca entrega también notas balsámicas y de fruta negra y tiene una acidez muy agradable.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Seven parcels, two of which are in the Premiers Crus Les Baudes and Les Gruenchers, make up the blend of this assertively spicy, 40% whole bunch-fermented village Chambolle, which regularly out-performs its appellation. Textured, aromatic and finely balanced, with 20% new wood embellishing the sweet juicy raspberry and red cherry fruit. Drinking Window 2023 - 2028.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
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