Pommard
Domaine La Pousse d'Or Pommard 1er Cru Les Jarolières 2017
100% Pinot noir
Solo quedan 4 uds.
89,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
119,87 € / Litro
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Descripción
Este pinot noir potente y sabroso es fruto de una viticultura biodinámica y de rendimientos controlados. Tras 18 meses de esmerada crianza en roble, Domaine La Pousse d'Or nos entrega un tinto rico en fruta negra y taninos sólidos, pero equilibrados. Un buen exponente de la A.O.C. Pommard.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
Unas 7.000 botellas al año.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Pommard
Cata
Temperatura de servicio
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo situado en los límites de la comuna de Volnay, junto al famoso 'climat' Les Rugiens.
Superficie
1,44 hectáreas.
Suelo
De composición caliza y arcillosa.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble (el 30% nuevas).
Opinión de los críticos
La Revue du vin de France:
Un nez sur le fruit noir avec une touche de rouge à lèvre. La bouche se montre dense, avec une certaine fluidité du fruit. Les tanins sont solides mais équilibrés, la finale un peu courte.
Solo quedan 4 uds.
89,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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119,87 € / Litro
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