Beaujolais

Domaine de la Madone Le Perréon Bio 2018

100% Gamay
92+
Parker
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Solo quedan 2 uds.

Como su propio nombre anticipa, Le Perréon Bio tiene su origen en cepas viejas de Gamay cultivadas con mimo según marcan las reglas de la viticultura biológica, sin emplear productos químicos de síntesis y apostando por los bajos rendimientos de cada planta. El resultado es un vino que expresa más fielmente el singular terroir de Beaujolais, marcado por la mineralidad de sus famosos suelos de caliza. Un tinto de gran complejidad y una relación calidad-precio-placer que te sorprenderá. 

 

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Madone Beaujolais Le Perreon BIO
D.O.:
Beaujolais
Subzona:
Beaujolais Villages.
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Gamay
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rubí oscuro.
Nariz:
De gran complejidad destacan en esta fase los aromas a finas bayas negras y notas florales con un toque picante como la peonía.
Boca:
Muy rica, con taninos sedosos, mucha fruta negra madura y especias al final. Muy concentrado y persistente.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en laderas y orientado mayoritariamente al sur en la localidad de Le Perréon.
Área:
La bodega cuenta con 28 hectáreas en propiedad.
Edad:
55 años.
Suelo:
Granito.
Rendimiento:
32 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia tardía manual, al igual que la selección. Se realiza una primera clasificación dentro del viñedo y una segunda en una mesa de clasificación en el sótano.
Vinificación:
El 100% del vino se vinifica sin estrujar. Maceración de 15 días.
Envejecimiento:
Madura durante 3 meses en acero inoxidable.
Embotellado:
Se realiza tras el filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Offering up aromas of cherries, raspberries and rose petals, the 2018 Beaujolais-Villages Bio is a fleshy, enveloping and lively wine that's a touch more reserved and tensile than its conventionally farmed counterpart, displaying excellent depth and concentration. It will be better with a year or two in bottle.

13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Solo quedan 2 uds.
Domaine de la Madone Le Perréon Bio 2018
Beaujolais
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Solo quedan 2 uds.

Opinión de los Socios

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14 valoraciones
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Por Francisco P., Lun, 01/06/2020 - 08:14

Por Pierre G., Vie, 29/05/2020 - 09:28

Por Juan antonio L., Mié, 27/05/2020 - 21:18

Intenso aroma y sabor y fácil de beber. Muy versatil en maridaje. Si lo tuviera que definir en una sola palabra diría: "disfrutón"

Por Julio C., Jue, 21/05/2020 - 17:17

Por Alejandro A., Jue, 21/05/2020 - 10:01

Por Juan manuel P., Mar, 12/05/2020 - 11:38

Por Eduardo M., Sáb, 25/04/2020 - 10:42

Por Alex M., Vie, 20/03/2020 - 14:51
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