Descripción

Estamos ante un Beaujolais Village que, en palabras del catador de The Wine Advocate William Kelley, "avergonzaría a muchos crus". Su elevada calidad le ha hecho merecedor de 92 puntos Parker en esta añada marcada por un clima seco y soleado durante los días previos a la vendimia. Con ello se ha conseguido un vino fresco y fácil de beber en sus primeros años pero con la suficiente complejidad y capacidad de guarda como para entregar agradables sorpresas con el tiempo, siguiendo así el modelo borgoñón que trata de llevar a cabo la familia Bererd.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Subzona
Beaujolais Villages
Variedad
100% Gamay
Origen
Beaujolais

Cata

Vista
Color rubí oscuro.
Nariz
Nariz de cereza y aromas a bayas negras, con mucha complejidad. Tras unos meses en botella se desarrollan también algunos aromas especiados.
Boca
De cuerpo medio a lleno, amplio y concentrado, con taninos finos que se derriten. Un vino con buena acidez, jugoso y expresivo en fruta.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal como vino de aperitivo, y también para acompañar carnes blancas, cocina asiática y queso.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en laderas y orientado mayoritariamente al sur en la localidad de Le Perréon.
Edad
40 años.
Suelo
Mayoritariamente de granito y también de esquistos.
Clima
La añada 2017 contó con un clima seco y soleado durante los 40 días previos a la cosecha, lo que obligó a deshechar algunos brotes y a realizar una vendimia algo más tardía para recoger uvas con taninos más maduros y con mayor potencial de fruta.
Rendimiento
50 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia y selección manual. Se realiza una primera clasificación dentro del viñedo y una segunda en una mesa de clasificación en el sótano.
Vinificación
El 80% del vino se vinifica sin estrujar. Maceración entre 10 y 14 días.
Envejecimiento
Madura durante 3 meses en acero inoxidable. Trasiego antes de la primavera.
Embotellado
Se realiza tras el filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Beaujolais-Villages Le Perreon is superb, wafting from the glass with aromas of crushed blackberries, mulberry and licorice. On the palate, it’s medium to full-bodied, ample and concentrated, with fine, melting tannins, juicy acids and a generous and expressive core of fruit. This is a terrific Beaujolais-Villages that would embarrass many crus.