Loire

Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte 2017

100% Cabernet franc
93
Decanter
22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Elaborado con la variedad Cabernet franc, a partir de uvas procedentes de "le haut de la butte" (la cima de la colina), este vino tinto destaca, además, por su tratamiento ecológico, ajeno a todo tipo de insecticidas y aditivos químicos. Domaine de la Butte Le Haut de la Butte se obtiene a partir de un cuidadoso proceso de elaboración, que va desde una vendimia manual hasta la crianza en barricas de roble usadas. ¿El resultado? Un vino excelente con 93 puntos Decanter.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte
D.O.:
Loire
Subzona:
Loira
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Cabernet franc

Cata

Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Embutidos, patés, arroces de carne y carnes rojas asadas.

Opinión de los críticos

Decanter:

There's a 50-metre difference in altitude from the foot of the hill to the top, and the grapes used for this wine occupy the higher ground where there is more stone and gravel mixed in with the chalk. Crunchy hedgerow fruits are joined by a touch of samp earth, chocolate and violets. The palate is juicy and intense, warm and smooth with soft tannins. A three-day-old bottle was also tasted, demonstrating a massive charcuterie flavour and less obvious dryness but still retaining violet overtones.

22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Domaine de la Butte Bourgeuil Haut de la Butte 2017
Loire
22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Pere M., Sáb, 25/07/2020 - 18:44

Por Juan G., Dom, 17/05/2020 - 06:37

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