Descripción

Elegante Pinot gris borgoñón que regala el encanto de esta singular variedad. Fresco pero con cuerpo, es un aliado ideal para disfrutar con foie y otras delicias galas.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Subzona
Côte de Nuits
Variedad
100% Pinot gris
Origen
Bourgogne

Cata

Nariz
Fresca, afrutada y expresiva. Regala aromas cítricos y de fruta de hueso.
Boca
Armoniosa, con cuerpo y con una viva acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Calcáreos y arcillosos.
Clima
Continental.
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable.