Descripción

Este monovarietal de Chardonnay nace de viñedos situados en la zona oeste de Côte d'Or. Gracias a su excelente orientación que maximiza las horas de sol, al amplio contraste térmico entre el día y la noche del que disfrutan las viñas y a los suelos arcillosos y calcáreos emerge este blanco borgoñón muy expresivo y varietal.

Ficha técnica

La bodega
Domaine Jean-Jacques Confuron
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Subzona
Côte de Nuits
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Bourgogne

Cata

Nariz
Expresiva, potente y afrutada.
Boca
Fresca, intensa y muy varietal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas con orientación sureste.
Suelo
Arcillosos y calcáreos.
Clima
Continental.