Meursault

Domaine Henri et Gilles Buisson Meursault les Vignes de Marguerite 2018

100% Chardonnay
0 valoración
57,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoración

Bajo el nombre "Les vignes de Marguerite" se esconde la mezcla de diferentes parcelas que pertenecieron a la abuela Marguerite. Es un homenaje de la bodega a la matriarca de la familia. Poderoso, complejo, especiado y muy sabroso. 

Ficha técnica

Marca:
Domaine Henri et Gilles Buisson Meursault les Vignes de Marguerite
D.O.:
Meursault
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color dorado.
Nariz:
Aromas florales, de manzana, pimienta blanca, mantequilla, pan tostado y nuez.
Boca:
Bonito final complejo con mucha longitud. Refinado y elegante.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Ahora y hasta dentro de 10 años.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Les Vignes de Marguerite
Descripción:
Los viñedos se encuentran a una altitud de unos 280 metros con una ubicación al este. Son dos parcelas dentro de Meursault que heredaron de su abuela y luego las fusionaron.
Edad:
Media de 70 años.
Suelo:
Piedra caliza con margas.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
40 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Fréderic Buisson
Cosecha:
Cultivo ecológico. Vendimia manual con doble selección en viñedo y bodega.
Vinificación:
Despalillado a medias. Prensado directo. La fermentación se realiza en barricas de roble francés, de las cuales alrededor del 10% son nuevas, mientras que el resto se han utilizado de uno a 6 años. El mosto se fermenta espontáneamente (es decir, solo con levaduras presentes de forma natural).
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en las mismas barricas.
57,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Domaine Henri et Gilles Buisson Meursault les Vignes de Marguerite 2018
Meursault
57,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO