Mâcon-Villages
Ecológico
Ecológico
Domaine Guillot-Broux Mâcon-Villages 2017
100% Chardonnay
17,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Chardonnay con ligera crianza en barrica de roble que nos aporta mineralidad, notas cítricas y mucha frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Domaine Guillot-Broux Mâcon-Villages
D.O.:
Mâcon-Villages
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
13.300 botellas.
Variedad:
100% Chardonnay
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color dorado.
Nariz:
Aromas frescos de frutas cítricas y notas de levadura.
Boca:
Fresca, mineral y con sabor de limón.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uvas compradas a viticultores de la zona. Viñedos ecológicos certificados.
Superficie:
2 hectáreas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
50 hectolitros por hectárea.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y 2 meses más en depósito.
17,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Domaine Guillot-Broux
Bourgogne
Año de fundación: 1978
Superficie total de viñedo: 17 ha.
Superficie total de viñedo: 17 ha.
Domaine Guillot-Broux es el resultado de la pareja que formaban Jean-Gérard Guillot y Jacqueline Broux, del amor de ambos por sus tierras y el vino. Los vinos de Domaine Guillot-Broux
La bodega a fondo
