Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Premières Côtes de Bordeaux

Domaine de Crabitey 2013

95% Sémillon, 5% Muscadelle, Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017 , 2012

Domaine de Crabitey es un blanco dulce que procede de una minúscula parcela familiar en la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Elaborado artesanalmente y con una producción muy limitada, es una pequeña joya con perfecto equilibrio entre suavidad y acidez. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine de Crabitey
D.O.:
Premières Côtes de Bordeaux
Tipo:
Blanco dulce
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Producción:
1.400 botellas
Variedad:
95% Sémillon, 5% Muscadelle, Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color ocre con reflejos dorados
Nariz:
En nariz es intenso y complejo. Notas de acacia y castaño y cierto recuerdo de cacao.
Boca:
Un vino que combina delicadeza y cremosidad. Sensación armoniosa, afrutada y exótica, con notas florales, de tilo, menta y piel de naranja confitada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Hasta 2026 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal en aperitivo con almendras, con foie de pato, platos asiáticos, postres y helados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Domaine de Crabitey
Descripción:
Viñedo situado en la ribera derecha del Río Garona.
Área:
0,31 hectáreas.
Edad:
Viñedo replantado en 1950.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
La parcela se beneficia de las nieblas del otoño que favorecen la aparición del botrytis cinerea y de tardes soleadas que aumentan la concentración en azúcar de la uva.
Rendimiento:
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Las vendimias se efectúan en varias “tríes”. En los sucesivos pasos, los vendimiadores sólo seleccionan los granos sobremadurados.
Vinificación:
Domaine de Crabitey utiliza dos tipos de prensas: una prensa horizontal y una antigua prensa vertical. Los zumos fluyen hasta una gran cuba donde empieza la fermentación alcohólica.
Envejecimiento:
Crianza de 5 años en barricas de roble francés de diferentes edades.
Embotellado:
Tuvo lugar el 28 de noviembre de 2018.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017 , 2012

Opinión de los Socios

3,5
23 valoraciones
5
5
4
9
3
6
2
3
1
0
3,7
20 valoraciones
5
4
4
11
3
4
2
0
1
1
3,9
36 valoraciones
5
13
4
14
3
7
2
1
1
1
3,9
39 valoraciones
5
10
4
24
3
4
2
0
1
1

Añadas: 2017 2015 2013 2012

By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

By Fernando P., Dom, 25/07/2021 - 18:24

Por el precio me parece más que aceptable.

By Jose luis V., Mié, 09/06/2021 - 20:18

By Samuel F., Mar, 18/05/2021 - 14:17

By Ángel R., Mar, 04/05/2021 - 19:36

bueno con precio calidad excelente. Ideal para foi.

By Jose carlos F., Dom, 21/03/2021 - 08:38

Blanco dulce inesperado, perfecto para entrantes de marisco.

By Matilde G., Vie, 12/02/2021 - 21:04

By Juan antonio R., Jue, 04/02/2021 - 13:32

Perfecto para acompañar quesos azules

By Aranzazu A., Lun, 01/02/2021 - 13:13
Ver más comentarios

By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

By Luis Y., Vie, 02/07/2021 - 21:14

By Juan G., Dom, 16/05/2021 - 15:24

By Luiz B., Dom, 07/03/2021 - 19:24

Très bien

By Paillet J., Vie, 15/01/2021 - 18:46

By Antonio M., Sáb, 09/01/2021 - 18:29

Muy agradable y sabroso. Sin excesos. Elegante y plena satisfacion

By Luis alberto M., Mié, 06/01/2021 - 17:35

By Nuno S., Dom, 03/01/2021 - 17:15

Se deja beber. Sin mas

By Ignacio I., Mar, 29/12/2020 - 19:41
Ver más comentarios

By Maria azucena C., Lun, 09/08/2021 - 07:20

No llega a un Sauternes en dulzor ni complejidad (tampoco en el precio).Muy vivo a pesar de ser un 2013.Ha mejorado con los días (con bomba)

By Miguel angel S., Jue, 18/03/2021 - 19:40

By Juan carlos T., Mié, 10/02/2021 - 06:53

By Andrés D., Mié, 27/01/2021 - 17:24

By Jose ramon B., Jue, 21/01/2021 - 17:03

Très bien

By Paillet J., Vie, 15/01/2021 - 18:46

By Claudio G., Dom, 03/01/2021 - 22:31

By Ramis I., Vie, 04/12/2020 - 17:10

By Blanca F., Vie, 30/10/2020 - 17:13
Ver más comentarios

By Antonio B., Jue, 12/08/2021 - 11:37

excelente vino,me encanta

By Miguel I., Sáb, 09/01/2021 - 10:55

By Jesús armand C., Jue, 28/05/2020 - 17:34

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:50

By Emilio M., Lun, 16/12/2019 - 12:20

By Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 15:52

By Fernando L., Mar, 01/10/2019 - 14:02

By Carlos G., Mar, 16/07/2019 - 22:39

By Juan antonio L., Dom, 02/06/2019 - 21:32
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO