Chablis

Domaine Bernard Michaut Chablis 2018

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible

Descripción

Los sedimentos marinos del período Jurásico Superior que se encuentran en la composición del suelo donde está plantado el viñedo de origen de este chablis le otorgan ese punto salino y mineral tan típico de esta A.O.C. borgoñona. Famille Michaut elabora este monovarietal de Chardonnay bajo su marca Domaine Bernard Michaut, que engloba a los segundos vinos del Domaine de la Motte.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Bernard Michaut Chablis
D.O.:
Chablis
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Kimmeridgian, compuesto por capas muy compactas de piedra caliza y margas arcillosas, que contienen una gran cantidad de organismos marinos fosilizados.
Vinificación:
Fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

3,9
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By Nicolas G., Mar, 21/06/2022 - 13:37

Sencillamente extraordinario.

By Alfredo Q., Lun, 17/01/2022 - 22:42

By Juan S., Vie, 03/09/2021 - 18:10

By Pablo S., Mar, 10/08/2021 - 11:44

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