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Hermitage

Domaine Belle Hermitage 2016

100% Syrah
95-97
Parker
92
Dunnuck
17/20
Revue du Vin de France
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

La añada 2016 de este Domaine Belle Hermitage  se vio afectada por una tormenta de granizo en el mes de abril que redujo los rendimientos a la mitad, aunque la calidad de la uva finalmente recogida no se vio afectada. Un vino con sabrosos y complejos aromas que van desde las cerezas y las grosellas hasta el cedro, la tierra seca y los tostados. Tras más de dos años de crianza, y aunque cuenta con una enorme capacidad de guarda, se encuentra ya en un estado óptimo para ser disfrutado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Belle Hermitage Rouge
D.O.:
Hermitage
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromas de cedro, especias, grosellas, cereza negra y aceitunas negras.
Boca:
Vino con mucha profundidad, potente pero equilibrado y con un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2035 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la comuna de Tain l'Hermitage. Se encuentran en conversión orgánica.
Suelo:
Suelo arenoso permeable y también calizo pedregoso.
Rendimiento:
30 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Sin despalillado. Bombeo diario y maceración final en caliente. Fermentación durante 5 semanas con levadura autóctona.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble durante 26 meses. Las barricas son 50% nuevas y 50% de un año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Hermitage looks to be a stunning wine. It will be bottled in September 2018, so I can't wait to try it next year and see if it lives up to my high expectations for it. It's full-bodied and plush, with dark notes of cola, spice and mocha that ease gently across the palate on a bed of velvety-rich tannins, then leave behind a dusting of cracked pepper on the long finish.

Jeb Dunnuck:

The ruby/purple-colored 2016 Hermitage spent 26 months in barrel before bottling. It offers terrific notes of red and black currants, dried earth, lots of spice and toasty notes, with subtle hints of flowers. With medium to full body, a rounded, charming texture, good acidity, and outstanding length, drink it any time over the coming 15+ years.

Revue du Vin de France:

Le nez est rigoureux, le style un peu mat mais le jus très précis. Belle minéralité, texture un peu tendue : le vin s'est refermé.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Espectacular

By Eduardo F., Mié, 19/05/2021 - 12:40

By José maría A., Mié, 14/04/2021 - 17:44

By Ignacio B., Vie, 22/01/2021 - 19:06

By Nieves G., Jue, 14/01/2021 - 20:34

By Isidro G., Mar, 17/11/2020 - 11:08

By Luis P., Jue, 18/06/2020 - 18:49

By Francisco R., Jue, 02/04/2020 - 19:23

By Bartolome E., Vie, 06/08/2021 - 18:01

By Juan antonio L., Mié, 19/05/2021 - 12:56

By Amaia Z., Jue, 07/01/2021 - 10:35

By Isaias M., Dom, 29/11/2020 - 00:36

By Jaime Y., Sáb, 14/11/2020 - 17:28

By Ignacio B., Sáb, 07/11/2020 - 11:46

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