Maranges Premier Cru

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru La Fussière 2016

100% Chardonnay
0 valoración
92
Parker
37,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un vino blanco elaborado al 100% con uva Chardonnay. Frescura y complejidad a partes iguales. Notas de manzana verde se entremezclan con las de manzanilla y un final salino. Una gran puerta de entrada para empezar a disfrutar de los vinos blancos de Borgoña.

Ficha técnica

Marca:
Maranges 1er Cru La Fussiere
D.O.:
Maranges Premier Cru
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Notas de manzana verde, manzanilla y yodo.
Boca:
Cuerpo de medio a lleno, de textura elegante y brillante acidez. Acabado salino.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de 3 a 5 años si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas situadas en altas cimas.
Superficie:
24.5 hectáreas.
Edad:
20 años de media.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Prensado neumático de toda la vendimia, extracción del jugo a baja presión. Clarificación del mosto por gravedad durante un período de 12 a 24 horas. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de 350 litros, de las cuales el 25% de ellas eran nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

From bottle, the 2016 Maranges 1er Cru La Fussière Blanc was also showing very well, and it will be hard to choose between this somewhat more cool-vintage-styled rendition and the more immediately giving, expressive 2017. Offering up aromas of green apples, toasted nuts, iodine and subtle chamomile, the wine is medium to full-bodied, ample and elegantly textural, with a bright line of acidity, chalky extract and a pure, saline finish.

37,90 €
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru La Fussière 2016
Maranges Premier Cru
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