España
Disfrutando 0,0 2022
Verdejo
7,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El enólogo Bartolomé Abellán firma este vino desalcoholizado elaborado a partir de uvas Verdejo concebido con un único propósito: Conseguir un blanco de calidad manteniendo el carácter original del vino del que procede. Cítrico y con aromas a flores blancas como el jazmín resulta también apto para veganos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Disfrutando 0 0
Tipo:
Blanco
Añada:
2022
Grado:
0% vol.
Variedad:
Verdejo
Origen:
España
Cata
Boca:
Aromas cítricos con un toque de lima y flores blancas y una final de flores secas y de jazmín.
Temperatura de servicio:
Desde la bodega recomienda disfrutarlo a 6 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, pastas, quesos y arroces.
Viñedo y elaboración
Este vino es el resultado de una muy cuidadosa desalcoholización, en la instalación diseñada al efecto en la bodega jumillana. Tanto la vinificación, la desalcoholización y el posterior almacenamiento se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada hasta su embotellado.
7,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Juan Gil
Jumilla
Año de fundación: 1916
Superficie total de viñedo: 350 ha.
Superficie total de viñedo: 350 ha.
Los orígenes de esta bodega se remontan a 1916 cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de quienes actualmente trabajan allí, decidió entrar en el mundo del vino. En aquel entonces,
La bodega a fondo
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España
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