Penedés

Diorama Chardonnay 2018

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Un diorama es una maqueta de un escenario en la que la luz y el color son los protagonistas. Ese espíritu es el que ha querido transmitir Pinord con este vino blanco ecológico. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Diorama Chardonnay
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo intenso y brillante.
Nariz:
Gran intensidad con aromas tropicales entre los cuales destacan la piña, el maracuyá o el plátano.
Boca:
Carácter varietal muy marcado, influenciado por el clima mediterráneo caluroso. De gran persistencia y armonía.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Arroces de pescado y mixtos, crustáceos, frutas ácidas, frutas rojas, marisco con salsa, moluscos, pescados.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas de madrugada para preservar su frescura. Se transportan de manera muy rápida a la bodega.
Vinificación:
Prensado para la extracción del mosto flor. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura durante unas 3 semanas.
Embotellado:
El vino se clarifica, se filtra y se estabiliza antes de ser embotellado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,0
1 valoración
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017

Por Iñigo U., Dom, 22/03/2020 - 21:59

Por Santiago O., Sáb, 02/02/2019 - 21:05

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO