Descripción

Este es el primer vino ecológico y vegano elaborado por la bodega Diez Siglos en Rueda. La uva se obtiene de los pequeños viñedos que rodean la bodega, vinificadas con esmero, mucha calma y cuidado siempre respetando el medio ambiente.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Nariz
Aroma a hierba fresca, hinojo y anisados típicos de la variedad verdejo.
Boca
Volumen potente en boca.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos que rodean la bodega cultivados en ecológico.
Vinificación
Fermenta con sus propias lías durante 3 meses para posteriormente reposar brevemente en la botella antes de ser comercializado.