Montsant

Dido La Solució Rosa 2017

50% Garnacha, 20% Macabeo, 10% Cariñena, 10% Garnacha blanca, 10% Garnacha gris
93
Parker
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dice Luis Gutiérrez en su reporte para The Wine Advocate que él no llamaría "rosado" a este rosado. Con una frescura inusual para un vino de su especie, sigue la estela de los grandísimos rosados del mundo, con un perfil mediterráneo, estructurado y una impresionante capacidad de guarda.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dido La Solucio Rosa
D.O.:
Montsant
Tipo:
Rosado
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
50% Garnacha, 20% Macabeo, 10% Cariñena, 10% Garnacha blanca, 10% Garnacha gris

Cata

Nariz:
Fruta escarchada, flores marchitas y frutos secos.
Boca:
Acidez y frescura que demuestran su juventud.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelos de granito y de piedra caliza.
Vinificación:
Después de prensar todas las variedades a la vez, el mosto fermenta en barrica vieja de más de 10 años.Esta fermentación es muy lenta y larga, concretamente de 6 meses.
Envejecimiento:
Crianza en fudre de 4.000 litros de más de 50 años y en una tinaja de 3.000 litros durante 15-16 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The expressive, characterful and insinuating rosé 2017 Dido La Solución Rosa has some new grapes from a plot of Garnacha and Tempranillo planted on granite soils, though it is still a majority of that has Garnacha, Cariñena and Macabeo from limestone soils. It has more acidity and freshness and matured in used barriques and large oak foudres for a long time, but its acidity makes it feel very young. This should be able to develop for a long time in bottle, something that's unusual for a rosé. But this rosé is unusual. In fact, I wouldn't even call it a rosé. If you want to surprise someone, open a bottle of this. It finishes long, dry and almost salty. 12,000 bottles produced.

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Dido La Solució Rosa 2017
Montsant
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Opinión de los Socios

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13 valoraciones
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Por Gema R., Sáb, 01/08/2020 - 14:00

Casi sin color. Más complejo de lo esperado, con final salino.No duró nada.

Por Óscar C., Lun, 13/07/2020 - 19:53

No compralo...es todo lo contrario a lo que esperarías de un rosado...bueno esto no es un rosado...es un clarete de la Ostia..

Por Juanjo V., Sáb, 13/06/2020 - 23:13

Por Cristobal G., Mié, 11/03/2020 - 17:08

Por David G., Mié, 26/02/2020 - 20:09

Muy bueno, me ha sorprendido para bien

Por Aranzazu A., Dom, 12/01/2020 - 16:46

Me ha gustado bastante más que en su presentación. Elegante, aromatico y sabroso. Un buen rosado.

Por Juan P., Jue, 26/12/2019 - 13:27

Por Jose maria R., Lun, 09/12/2019 - 17:10
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