Cava
Dibon Brut Nature
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
7,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Cava elaborado a partir de tres variedades autóctonas: la Macabeo, la Parellada y la Xarel·lo. Una buena cantidad de carbónico lo mantiene fresco y vivo, además de hacer que su agradable espuma se mantenga en la copa por largo tiempo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Dibon Brut Nature
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas terciarios de segunda fermentación se combinan con los aromas de primera fermentación, donde encontramos notas de fruta blanca y toques procedentes de la crianza.
Boca:
Es franco al paladar. También suave, sedoso y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Arroces y carnes de caza.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Se elaboran y se fermentan las tres variedades por separado. Luego se realiza el 'coupage'.
Envejecimiento:
El vino pasa más de 12 meses en botella tras la segunda fermentación.
7,85 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Pinord
España
Año de fundación: 1942
La historia de esta bodega está protagonizada por la familia Tetas, quienes comenzaron a elaborar sus vinos blancos y tintos en su propiedad de Sant Cugat Sesgarrigues.En el año 1942 Josep
La bodega a fondo
