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Cava

DG Viticultors Brut Blanc Reserva 2013

100% Chardonnay
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este espumoso es uno de los vinos más mimados de esta bodega familiar. Elaborado al 100% con Chardonnay procedente de viñedos de montaña del Alt Penedés, ha permanecido 36 meses en botella antes de su degüelle. Perfecto para maridar con quesos, ahumados o pescados grasos. Sin duda, uno de nuestros espumosos favoritos dentro de su gama de precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
DG Viticultors Brut Blanc Reserva
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2013
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo paja intenso.
Nariz:
Aromas amielados y con recuerdos de flores blancas.
Boca:
Cremoso, con muy buena integración del carbónico. Elegante y untuoso, con sabor intenso y muy largo en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Rodaballo al horno con patatas panaderas, salmón ahumado, ceviche, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 800 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
25 años.
Suelo:
Calcáreo y de estructura franco-arcillosa, con abundancia de gravas.
Clima:
Mediterráneo con gran influencia marítima.
Vinificación:
Prensado suave de la uva acabada de despalillar, con un rendimiento del mosto del 45%. Primera fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada a 15ºC.
Envejecimiento:
Crianza en botella antes del degüelle como mínimo de 36 meses.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
DG Viticultors Brut Blanc Reserva 2013
Cava
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012

Un acierto y genial de precio.

Por Puri C., 19 Ago 2019

Por Consuelo G., 2 Mayo 2019

Por Jorge L., 2 Nov 2018

Excelente cava para su precio

Por Fernando G., 10 Oct 2018

De mis favoritos en su rango de precio.

Por Eduardo F., 25 Sep 2018

Por Ricard S., 23 Sep 2018

Por Javier P., 11 Sep 2018

Por Arturo R., 1 Abr 2018

Por Pedro alejandro M., 4 Nov 2018

Por Alonsolopez, c.b. A., 24 Oct 2018

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Por Luis L., 20 Oct 2018

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Por Per W., 21 Mar 2018
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