Descripción

Champagne de ensamblaje de tres variedades míticas de la zona como son Chardonnay, Pinot noir y Meunier. Potente, fresco, afrutado. Con una crianza sobre lías de uinos 36 meses se añade una pequeña cantidad de licor de expedición. Un brut para cuaquier momento.

Ficha técnica

Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color amarillo zumo de limón.
Nariz
Aroma puro con notas de cítricos, flores blancas, corteza de limón y musgo.
Boca
De su delicada efervescencia se desprende una fresca untuosidad. Generoso y nítido desde el primer sorbo.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en pendiente que se extienden de Cramant a Mesnil-sur-Oger, pasando por Avize y Oger.
Superficie
38 hectáreas
Suelo
Calizos
Clima
Continental
Vinificación
Elaborado según el método "champanoise" con una segunda fermentación en botella.
Envejecimiento
Crianza sobre lías de entre 30 y 36 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Quite impressive richness and gently toasty aromas on the nose here with almond, savory and sweet, bready autolysis notes. The palate has a fresh, succulent and smooth feel with soft, citrusy fruit flesh. Holds long. Drink now.

Jeb Dunnuck:

The NV Brut Le Mesnil-Sur-Oger is a terrific Champagne, offering lots of juicy citrus and stone fruits as well as more apple and brioche characteristics with time in the glass. Possessing a medium-bodied, fresh, lively style, with a distinct minerality on the palate, it has an elegant mousse, fine acidity, and a great finish. The blend is 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, and the balance Pinot Meunier, with only a portion of the blend going through malolactic fermentation.