IGP Castilla y León

Dehesa La Granja 2016

100% Tempranillo
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

La finca Dehesa La Granja que le da nombre y procedencia es una propiedad espectacular de 800 hectáreas dedicada a diferentes cultivos y a la ganadería. Estamos ante una nueva añada del vino sobre el que se cimenta el proyecto en tierras zamoranas de la Familia Fernández Rivera. Un tinto con gran carga de fruta madura que permaneció 24 meses envejeciendo en roble americano en la cuevas del siglo XVIII, excavadas en piedra, que la firma posee bajo sus modernas naves de elaboración. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dehesa La Granja
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color granate limpio y brillante.
Nariz:
Aromas complejos. Presenta fruta roja madura con presencia de torrefactos, dulce de leche, anisados, vainilla y un final de regaliz.
Boca:
Entrada golosa y afrutada en boca, notas balsámicas de regaliz, con un final elegante y recuerdos a bollería.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Especialmente ideal para acompañar carnes rojas, como un solomillo de añojo con mostaza al vino tinto, y platos de caza de pluma, como pichón estofado con hongos y trufas o magret de pato con salsa de arándanos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Dehesa La Granja.
Descripción:
Viñedos situados al sudoeste de Zamora, a una altitud de entre 700 y 750 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
101 hectáreas.
Edad:
Más de 25 años.
Suelo:
Formado por sedimentos de areniscas, arcillas y calizas. Precipitaciones anuales de entre 300-400 milímetros. Inviernos extraordinariamente fríos. El gran número de horas de sol a las que están sometidas las cepas hacen posible uvas de excepcional calidad.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
Manual y en pequeñas cajas.
Vinificación:
Para la elaboración de este vino se lleva a cabo un proceso de vinificación tradicional.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble americano.
Embotellado:
Antes de salir al mercado este vino permaneció durante 12 meses reposando en botella.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.
Dehesa La Granja 2016
IGP Castilla y León
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Juan A., Dom, 30/05/2021 - 23:20

Por Teresa O., Sáb, 13/03/2021 - 10:59

Por Francisco R., Mié, 17/02/2021 - 21:41

Por Jorge P., Sáb, 13/02/2021 - 10:55

Por Fernando A., Dom, 13/12/2020 - 23:02

Por Ignacio I., Vie, 05/03/2021 - 22:25

Por Fernando T., Mar, 02/02/2021 - 11:21

Por Jorge G., Dom, 03/01/2021 - 17:07

Por Pedro R., Dom, 06/12/2020 - 18:22

Esperaba un poco más

Por Javier R., Dom, 22/11/2020 - 09:46

Por Fernando P., Dom, 08/11/2020 - 17:12

Por Gerhard R., Lun, 26/10/2020 - 10:37

Por Santiago C., Mar, 06/10/2020 - 13:18
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Excelente RCP, nunca falla.

Por Jesús P., Sáb, 06/02/2021 - 11:40

Por David P., Jue, 23/07/2020 - 21:59

Por Santiago R., Jue, 16/07/2020 - 17:07

Por Jorge A., Dom, 12/07/2020 - 00:26

Por Jose Ángel G., Lun, 22/06/2020 - 00:38

Por Joaquín M., Dom, 19/04/2020 - 18:10

Por José carlos D., Dom, 21/02/2021 - 17:06

Por Carlos G., Jue, 14/01/2021 - 13:51

Por José A., Mié, 07/10/2020 - 20:45

Por Jr N., Jue, 10/09/2020 - 22:44

Excelente relación calidad-precio

Por Ignacio S., Mié, 02/09/2020 - 18:29

Por Gregorio L., Jue, 27/08/2020 - 17:29

Por David P., Jue, 23/07/2020 - 21:59

Por Santiago R., Jue, 16/07/2020 - 17:07
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