Dehesa del Carrizal Colección Privada 2017
Descripción
Dehesa del Carrizal Colección Privada es el buque insignia de la bodega, un coupage elaborado con Cabernet sauvignon y Syrah. Todas esas uvas fueron vinificadas por separado en barricas seleccionadas de roble francés. El resultado es un vino balsámico que nos trae recuerdos a regaliz. Ideal para maridar con platos de la tierra, como el asadillo de La Mancha o las berenjenas de Almagro.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Aromas of plums, chili and dried herbs. It’s full-bodied with ripe, firm tannins. Juicy and plummy with a dried-spice note. Fresh, racy finish. Drink or hold.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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Taninos muy aterciooelados,frutas negras (ciruelas), muy mediterráneo.Me ha sorprendido lo fácil y goloso que és.
Muy bueno como todo lo que hace esta bodega
Magnífico.