Descripción

La Chardonnay es una de la variedades blancas foráneas que mejor se ha adaptado a las agrestes tierras del Somontano. A partir de ella, Bodegas Obergo elabora este vino distinguido por una acidez equlibrada y una nariz de flores blancas, afrutada y con un toque balsámico. Para los amantes de los monovarietales puros, accesibles y sin artificios.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Obergo
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Somontano

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aroma de flores blancas, notas frutales y balsámicas.
Boca
Acidez equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a una temperatura entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, aperitivos o pastas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado en el Valle de Secastilla, a una altitud media de 650 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Pardo calizo sobre materiales blandos que permiten la penetración de las raíces de la vid.
Clima
Inviernos fríos y veranos calurosos, con cambios bruscos de temperatura al final de la primavera y del otoño.