Rioja

Dalmau 2014

75% Tempranillo, 15% Cabernet sauvignon, 10% Graciano
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56,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vino de pago que procede de un viñedo propio de más de 100 años que se ubica en la emblemática Finca Ygay. Personifica el reflejo más moderno de Marqués de Murrieta. Entre sus secretos se encuentra una rigurosa selección de las uvas que le confieren un carácter intenso pero a la vez armonioso. Fue elegido el mejor Reserva elaborado en 2009 en España según la Guía Peñín.

Ficha técnica

Marca:
Dalmau
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
15.040 botellas
Variedad:
75% Tempranillo, 15% Cabernet sauvignon, 10% Graciano

Cata

Vista:
Color cereza brillante con reflejos granates
Nariz:
Aromas complejos y expresivos de fruta madura, especias dulces, chocolate y notas tostadas.
Boca:
Elegante, lleno, largo, persistente.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Rabo de buey, migas de pastor, jarrete de ternera larga cocción, croqueta de patata y pimiento del piquillo.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Canajas
Descripción:
Viñedo propio situado en la parte más elevada de la finca Ygay, ubicada a 465 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie:
9 hectáreas
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
Arcillo-calcáreo con una gran presencia de cantos rodados en superficie favoreciendo el aprovechamiento del agua de lluvia y la óptima maduración de las uvas.
Clima:
Continental con influencias atlánticas y mediterráneas.
Rendimiento:
Menos de un kilo de uva por cepa.
Cosecha:
Vendimia manual seleccionada en palots de pequeña capacidad para asegurar que la uva llegue intacta a la bodega. El Tempranillo se vendimió el 8 de octubre y el Cabernet sauvignon y el Graciano el 14 de octubre de 2014.
Vinificación:
Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada durante 11 días. El Tempranillo fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable, el Graciano y el Cabernet sauvignon en un pequeño tino de roble. Se practican remontados y "delestages".
Envejecimiento:
21 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.
Embotellado:
El 23 de julio de 2018. El vino descansa en el botellero durante 12 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Decanter:

How much better can Dalmau get? It’s exceptionally finely balanced, a perfect expression of a single vineyard within the estate, resoundingly full of black fruit, dark chocolate, liquorice. A powerful wine, but never overbearing, even in its youth. Wonderful to enjoy now, but will seriously reward cellaring. - Sarah Jane Evans MW.
 

Tim Atkin:

Unlike the other Murrieta reds, Dalmau is aged exclusively in new French oak. Made with a blend of Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon and 10% Graciano, all from the Canajas vineyard, this is a supremely elegant, refined wine that has classic leaf and green herb notes, subtle, aromatic oak and the freshness and focus of a cooler, wetter vintage. 2022-35.

James Suckling:

With its bell-pepper cabernet touch and rather sinewy tannins, this is unique Rioja. All of this is wrapped in the warmth and richness of tempranillo, but the cabernet shows again in the long, dry finish. Just beginning to open up, but plenty of freshness. From 90-year-old vines. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The more modern of the portfolio, the 2014 Dalmau Reserva is a blend of 75% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon and 10% Graciano from the Pago Canajas in the Murrieta estate. The varieties fermented separately for around 11 days, the Tempranillo in stainless steel and the rest in small oak vats. The wine matured in French oak barrels for 21 months. I tasted the following two vintages, which felt quite different, especially the 2016. This 2014 is a slightly weaker vintage and feels a little more marked by the élevage with some cedary notes, smoky and spicy with the herbal twist from the Cabernet. It has a minty touch, some fine-grained tannins and a round and elegant palate. This is the only wine from Murrieta that ages in 100% new French oak. 15,040 bottles were filled in July 2018.

56,90 €
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Dalmau 2014
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2011 2009 2007

Por Miquel G., 17 Oct 2019

Por Jaime Y., 10 Oct 2019

Por Amaia Z., 20 Sep 2019

Por Luis miguel M., 9 Ago 2019

Si alguien busca algo Actual, Diferente, Único y con Alma como proclama la etiqueta...Este no es su vino

Por Ricardo F., 7 Jul 2019

Por Eduardo C., 5 Jul 2019

Por Arturo R., 1 Jul 2019

Un gran tinto

Por Ramon C., 27 Jun 2019
Ver más comentarios

Por Paseo 50 slu P., 23 Mar 2018

Por Daniele M., 3 Mar 2018

Por Jose carlos M., 3 Nov 2017

Para mi de los mejores Riojas que he probado. Nariz cargada de matices y en boca espectacular, genial para beberlo sólo en buena compañía.

Por Pedro josé S., 8 Ene 2017

Por David M., 5 Mayo 2018

Por Ignacio F., 20 Dic 2015

Fantástico, el final es delicioso

Por Miguel M., 7 Ene 2015

Por Luis santiago C., 29 Ene 2014

Por Richard a R., 7 Mar 2018

Excelente Rioja del siglo XXI. Nada que ver con Riojas tradicionales. Muy largo en boca, muy aromático, ... un vino redondo.

Por Carlos A., 23 Dic 2013

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