Rueda

Cvne Rueda 2019

100% Verdejo
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Cvne, a pesar de ser una marca asociada tradicionalmente al vino de Rioja, elabora también un monovarietal de Verdejo en los límites de la D.O. Rueda. Se trata de un blanco joven y fresco que representa fielmente las mejores cualidades de los vinos de la zona, con sus característicos toques frutales y florales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cvne Rueda
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo verdoso.
Nariz:
Elevada intensidad aromática con aromas tropicales entrelazados con melocotones, albaricoques y complementados por notas anisadas.
Boca:
Su entrada en boca es suave y marcada por una buena expresividad, con paso equilibrado. Tiene un final con un toque de amargor que le da largura y frescura en la retronasal.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto tanto solo como en aperitivos o acompañado con mariscos, pescados e incluso con salsas exóticas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados dentro de los límites de la D.O. Rueda propiedad de Cvne.
Clima:
Tras un invierno y primavera con una sequía importante llegaron las lluvias en el momento idóneo para conseguir una completa y correcta maduración del fruto.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 3 de septiembre.
Vinificación:
Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La uva entró en bodega en condiciones excelentes de sanidad.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

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Por Francisco G., Jue, 11/06/2020 - 17:44

Day by day

Por Mirian D., Mié, 15/01/2020 - 18:06

Por Cristina L., Mié, 04/12/2019 - 18:00

Por Roberto Z., Jue, 10/10/2019 - 20:26

Por Claudio P., Vie, 04/10/2019 - 18:30

Por Jorge A., Lun, 22/07/2019 - 20:53

Muy suave y afrutado.

Por Ricardo c. M., Vie, 28/12/2018 - 00:05

Por Elisabeth V., Jue, 20/12/2018 - 17:06

Por Ismael Q., Dom, 28/10/2018 - 00:59

Correcto pero sin grandes matices

Por Agropecuaria D., Dom, 26/08/2018 - 17:51

Por Josep G., Sáb, 25/08/2018 - 00:46

Por Davit D., Mié, 15/08/2018 - 08:59

Por Antonio S., Dom, 08/07/2018 - 18:40

Por Francisco G., Lun, 22/01/2018 - 17:12

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