Rioja

Cvne Rosado 2019

100% Tempranillo
4,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El primer vino que se produjo en la bodega de Haro fue embotellado con la marca Cune y elaborado al estilo de los 'claret' del Medoc bordelés. Se trata de un vino goloso y frutal, con un posgusto largo, ideal para tomar con todo tipo de aperitivos y también con comida oriental.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cvne Rosado
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color fresa con reflejos azulados muy sutiles.
Nariz:
En nariz presenta aroma a gominolas y frutas rojas con toques de regaliz rojo
Boca:
En boca es un vino con una entrada golosa y un paso suave por el paladar finalizando en una retronasal larga y afrutada. Dejándonos un grato recuerdo en el paladar.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Arroces, marisco y todo tipo de aperitivos. Recomendado también para la comida oriental.

Viñedo y elaboración

Clima:
Continental con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Encube en depósito de acero inoxidable donde, aplicando bajas temperaturas, se evita inicialmente la fermentación. El mosto ya con tono rosado es sangrado entre las 24 y 48 horas siguientes al encubado, cuando el color es el adecuado. La fermentación se desarrolla a una temperatura controlada entre los 16 ºC y 18 ºC para mantener los aromas y la fruta que caracterizan a este vino.
4,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cvne Rosado 2019
Rioja
4,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Richard G., Mié, 14/10/2020 - 20:57

Por Ana B., Dom, 27/09/2020 - 17:43

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