Ribeiro
Cunqueiro 1920-2020 Blanco 2019
100% Treixadura
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Este monovarietal de Treixadura, la uva blanca más característica de Ribeiro, nace como homenaje a su fundador, Severino Fernández, apodado 'Cunqueiro'. Un vino que refleja la tradición, el buen hacer y la pasión que inculcó don Severino a las siguientes generaciones. Nos aporta una nariz expresiva y mucha potencia en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Cunqueiro 1920 - 2020
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Treixadura
Cata
Vista:
Color amarillo rojizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Fresco y expresivo, con notas de fruta fresca (manzana, melocotón) y hierbas silvestres.
Boca:
Frutal y potente, recordando a fruta de hueso, con final sabroso, con cierta complejidad y una excelente acidez cítrica.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en el término municipal de Prado de Miño (Ourense). Algunos de ellos están ubicados en pendiente, en la parte más alta del valle que forma el río Miño.
Edad:
Vino procedente de los viñedos más viejos de Cunqueiro.
Suelo:
Suelo esquístico, de poca fertilidad y poca profundidad.
Clima:
Microclima especial caracterizado por veranos que llegan a alcanzar los 45 ºC, lo que permite una vendimia más temprana que en otras regiones atlánticas.
Rendimiento:
58 hectolitros por hectárea
Vinificación:
La elaboración de este vino se realiza siguiendo una filosofía sostenible con el entorno. Todas las variedades con las que está elaborado fermentan juntas en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Cunqueiro
Ribeiro
Año de fundación: 1920
Cunqueiro es una bodega de carácter familiar situada en la margen izquierda del río Miño que fue fundada en 1920 por don Severino Fernández, abuelo de los actuales propietarios....
La bodega a fondo
Cunqueiro 1920-2020 Blanco 2019
Ribeiro
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Un buen Ribeiro joven, sin pretensiones.
Muy bueno para el verano.
Un ribeiro excelente, aunque me esperaba un poco más de él.
Bueno
Está bueno. Punto
Muy curioso al principio, recuerda ligeramente a los espumosos, es relativamente suave aunque le veo un poco corto, en seguida desaparece.
Muy dulce y fresco
Fácil de beber. Necesita estar muy frío.