IGP Castilla y León

Cucú cantaba la rana 2018

100% Verdejo
91
Parker
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,25 € a partir de 3 uds.

Cucú cantaba la rana es la versión accesible de la brillate interpretación de la Verdejo de esta bodega. Un vino regional que se nutre de uvas procedentes de La Seca, que aportan la estructura y profundidad dada por los suelos de arenas silíceas y arcilla; y de Aldeanueva del Codonal, que aportan frescura y una nariz más floral debido a sus suelos arenosos y a su mayor altitud. Complejo, sabroso, glicérico, cambiante en copa, con interesantes anisados y recuerdos de caramelo de limón y toques florales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cucu cantaba la rana
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Nariz de matices, anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante, que tras aireación cambia a recuerdos florales y minerales (tiza).
Boca:
Sabroso, glicérico, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2024 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Uvas procedente de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Viñedos en ecológico, a una altitud de entre 750 y 850 metros.
Edad:
30 años de media.
Suelo:
Arenas silíceas y arcilla.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
Entre 6.000 y 7.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en los mismos depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Clarificado y filtrado suave antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino, por esta razón pueden aparecer algunos precipitados que no afectan en ningún caso a su gusto.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Putting my nose inside the glass of the 2018 Cucú transported me to the Verdejo from yesteryear; it's clean, expressive and characterful, with notes of hay and straw, quince and yellow plums and that characteristic bitter twist in the finish. The ambition here is to produce a young and approachable wine that showcases the variety, and I'd say those targets are clearly achieved in this 2018—a generous year that delivered an expressive, fresh and lively Cucú that I found better than ever. 50,000 bottles produced. It was bottled in March 2019.

9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 9,25 € a partir de 3 uds.
Cucú cantaba la rana 2018
IGP Castilla y León
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Que maravilha... seca a boca, é delicioso!

Por João manuel D., Lun, 01/06/2020 - 23:32

Por Vicente R., Lun, 01/06/2020 - 21:54

Por Neus estarellas C., Sáb, 16/05/2020 - 18:00

Por David Y., Jue, 14/05/2020 - 19:44

Por Jose sebas D., Jue, 14/05/2020 - 17:21

Por Ana E., Mié, 13/05/2020 - 19:05

Por Francisco R., Mié, 13/05/2020 - 17:30

Por Alberto D., Mié, 13/05/2020 - 10:53
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Por Anthoula A., Mar, 13/08/2019 - 12:14

Por Sergio S., Sáb, 20/07/2019 - 12:48

Por Jose maria M., Mié, 05/06/2019 - 18:34

Por Carmen M., Vie, 29/03/2019 - 18:57

Ejemplo claro de cuando es más importante un nombre 'divertido' que hacer un buen vino.

Por Jonas H., Vie, 22/02/2019 - 13:14

Por Nanda H., Vie, 27/03/2020 - 18:23

Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:23

Afrutado, bien controlada la acidez. buena RCP

Por Javier L., Mar, 17/12/2019 - 11:37

Por Jose luis A., Vie, 05/07/2019 - 19:33

Por Pedro enrique E., Jue, 13/06/2019 - 17:06

Por Luis alfonso B., Sáb, 01/06/2019 - 19:26

Por Gregorio J., Vie, 19/04/2019 - 18:12

Por Helio P., Jue, 18/04/2019 - 18:01
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