Rueda
Cuatro Rayas Verdejo 2017
100% Verdejo
Este vino ya no está disponible
Descripción
El nombre Cuatro Rayas procede de la ubicación de los viñedos de esta bodega; un enclave en el que se encuentran cuatro localidades de gran tradición vinícola. Este vino es el buque insignia de la casa, pues cuenta con una gran presencia en el mercado internacional. Potente, con notas a frutas blancas e hinojo y un paso por boca fresco, equilibrado y goloso.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Potente, con notas de fruta blanca y cítricos.
Boca
Paladar fresco, equilibrado y goloso. Redondo y muy frutal, con carácter. Delicado final en boca a hinojo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Pescado y marisco fresco, pastas y arroces, quesos y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Edad
Edades diversas. Algunas de las cepas son centenarias.
Cosecha
Vendimia nocturna mecanizada.
Vinificación
Maceración de la uva en frío durante 4 horas a 6ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2021 2020 2019 2017
Verdejo fresco, afrutado y rico
Un verdejo para mi gusto bueno
Tono algo más oscuro de amarillo. Fragancia bastante contenida. Fruta discreta. Acidez subyacente. Es bueno con la comida.