Rueda

Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc 2018

100% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Este monovarietal de Sauvignon blanc es una de las apuestas de Cuatro Rayas por la elaboración de vinos en la D.O. Rueda partiendo de uvas foráneas. Este asequible blanco tiene aromas que recuerdan a frutos cítricos y un paso por boca untuoso y equilibrado, con toques de frutas tropicales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con ribete acerado.
Nariz:
Amplio y sugerente en nariz, con un fondo cítrico.
Boca:
En boca es untuoso y equilibrado, con notas de fruta de la pasión y piña.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Recomendado para pescados y mariscos frescos, así como con risottos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Altitud en torno a los 700 metros sobre el nivel del mar.
Área:
Más de 2.150 hectáreas en total.
Edad:
Media de edad de 20 años.
Suelo:
Arenoso con cantos rodados.
Clima:
Clima continental.
Cosecha:
Vendimia nocturna mecánica.
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable, maceración en frío durante 4 horas a 6ºC.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Por Sergio M., Vie, 19/06/2020 - 10:43

Por Angeles M., Mié, 03/06/2020 - 19:52

Por Mº del mar B., Jue, 14/05/2020 - 17:09

Por Francisco H., Dom, 03/05/2020 - 16:06

Por Carlos R., Sáb, 25/04/2020 - 18:27

Por Pablo Z., Mié, 04/03/2020 - 18:38

Por Eduardo M., Mié, 26/02/2020 - 22:49

Por Jose maria B., Mar, 14/01/2020 - 10:13
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