Ribera del Duero

Cuatro Rayas Tempranillo 2016

100% Tempranillo
7,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este tinto es la apuesta de Cuatro Rayas en Ribera del Duero. Esta bodega de Rueda elabora este monovarietal de Tempranillo que se muestra muy aromático, con toques de fruta negra madura y toques torrefactos. En boca es suave y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro Rayas Tempranillo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo cereza intenso con capa media y ribetes granates.
Nariz:
Nariz compleja y equilibrada, con aromas de fruta negra madura, frutas del bosque (mora, zarzamora) torrefactos, vainilla y especias.
Boca:
En boca es aterciopelado, suave y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Carnes rojas, guisos de caza, carnes a la brasa, verduras a la parrilla y setas.

Viñedo y elaboración

Edad:
Media de edad de 20 años.
Vinificación:
Maceración durante 18 días con delestajes y remontados diarios. Fermentación en depósito de acero inoxidable con control de temperatura, a 28ºC durante 10 o 12 días, aproximadamente.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barrica de roble francés y roble americano.
Embotellado:
Este vino descansa en el botellero durante 5 meses antes de salir al mercado. Contiene sulfitos.
7,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuatro Rayas Tempranillo 2016
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