Rueda

Cuatro Rayas Sauvignon 2018

100% Sauvignon blanc
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este monovarietal de Sauvignon blanc es una de las apuestas de Cuatro Rayas por la elaboración de vinos en la D.O. Rueda partiendo de uvas foráneas. Este asequible blanco tiene aromas que recuerdan a frutos cítricos y un paso por boca untuoso y equilibrado, con toques de frutas tropicales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro Rayas Sauvignon
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con ribete acerado.
Nariz:
Amplio y sugerente en nariz, con un fondo cítrico.
Boca:
En boca es untuoso y equilibrado, con notas de fruta de la pasión y piña.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Recomendado para pescados y mariscos frescos, así como con risottos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Altitud en torno a los 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
Más de 2.150 hectáreas en total.
Edad:
Media de edad de 20 años.
Suelo:
Arenoso con cantos rodados.
Clima:
Clima continental.
Cosecha:
Vendimia nocturna mecánica.
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable, maceración en frío durante 4 horas a 6ºC.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuatro Rayas Sauvignon 2018
Rueda
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Opinión de los Socios

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