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Rueda

Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2018

100% Tempranillo
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6,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El tinto orgánico de Cuatro Rayas que se bebe con suma facilidad. Un tempranillo para todos los días. Su poquito de crianza en madera lo afina y lo hace suave y acariciador. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cuatro Rayas Organic Tempranillo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Brillante y limpio. De media capa y color rojo rubí con reflejos morados.
Nariz:
Aromas intensos de frutos del bosque maduros.
Boca:
Paso suave y aterciopelado. Buen equilibrio entre alcohol y acidez. sin aristas. Redondo y de largo posgusto.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Guisos, asados y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Majuelos en propiedad de la bodega de producción ecológica.
Superficie:
2.150 hectáreas
Suelo:
Formado por cascajos típicos de la zona de La Seca.
Clima:
Continental
Cosecha:
Mecánica y nocturna durante el mes de septiembre de 2017.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 12 días con control de temperatura en 22ºC. Se practican delestages y remontados diarios.
Envejecimiento:
3 meses en barricas de roble.
6,95 €
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Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2018
Rueda
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