Descripción

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero 2016 proviene de uvas de viñedos de 40 años y es el segundo vino de la bodega en dicha denominación de origen. Segunda añada de un proyecto presentado hace un año y que ha hecho que la bodega líder en elaboración y comercialización de vinos blancos de Rueda se haya hecho un hueco en la comercialización de vinos tintos de calidad. 

Ficha técnica

La bodega
Cuatro Rayas
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Profundo color rojo cereza con reflejos morados.
Nariz
Intenso y limpio, con recuerdos de regaliz y frutas negras maduras. Fondo especiado que se armoniza con los toques de moca y torrefactos de la barrica.
Boca
Potente, complejo y con buena estructura. Taninos dulces con recuerdos de frutas negras del bosque. Retronasal especiada. Posgusto muy largo.
Maridaje
Guisos, asados y quesos.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
10 meses de crianza en barricas de roble francés.