Crozes-Hermitage
Crozes Hermitage Les Meysonniers Blanco 2017
100% Marsanne
90
Dunnuck
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La Marsanne es la tercera uva de la denominación, usada para los blancos de Hermitage, Crozes-Hermitage y St. Joseph. Se presenta como un blanco floral y untuoso, con cuerpo pero a la vez muy fino. Desde la añada 2014 este vino está certificado en cultivo ecológico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Les Meysonniers blanco
D.O.:
Crozes-Hermitage
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Marsanne
Certificaciones:
Cata
Vista:
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, límpidos y brillantes.
Nariz:
De entrada es amembrillado, con aromas a peonías y después a almendras tostadas.
Boca:
Tiene un toque flexible y fresco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Carne y pescado con salsas a base de crema de leche o mantequilla, pato, vieiras, langosta, trucha con almendras, brandada de bacalao, ensalada caprese, verduras a la parrilla.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Les Meysonniers.
Descripción:
Viñedos situados en una colina con una ligera pendiente orientada al sur. Viticultura ecológica certificada por ecocert.
Edad:
Entre 20 y 40 años.
Suelo:
El suelo y el subsuelo constituyen una mezcla de arcilla, granito y de cantos redondos.
Clima:
Clima semicontinental resguardado por el efecto regulador del río Ródano.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
Los racimos son prensados enteros. El mosto se pone durante 24 horas en frío. Las temperaturas de vinificación están reguladas por un fluido de agua. La fermentación se desarrolla en cubas.
Envejecimiento:
Crianza de 7 a 8 meses en cubas.
Opinión de los críticos
Jeb Dunnuck:
The 2017 Crozes Hermitage Les Meysonniers Blanc is soft and fleshy, with plenty of honeyed citrus and white flower notes, medium body, good freshness and purity, and loads of upfront charm. Drink it over the coming 7-8 years.
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Michel Chapoutier
Saint-Joseph
Año de fundación: 1808
Michel Chapoutier es uno de los más célebres elaboradores de vino en Francia. En constante expansión de horizontes, hunde sus raíces en la propiedad vitivinícola más...
La bodega a fondo
Crozes Hermitage Les Meysonniers Blanco 2017
Crozes-Hermitage
23,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2015 2014 2012
Pasable.
Me ha encantado este vino. Muy muy fino.