Crémant d'Alsace
Crémant Brut Rosé Grand C
100% Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Descripción
Elaborado a partir de uvas de Pinot noir según el método tradicional, con la segunda fermentación en botella, este Crémant alsaciano atesora premios, entre los que se cuentan sendas medallas de oro en el Concours Général Agricole de París y el Grand Concours des Vins d'Alsace. Sus 24 meses de envejecimiento le convirtieron en un espumoso brillante, fresco y particularmente fino y elegante.
Ficha técnica
Cata
Vista
De un sutil color rosado.
Nariz
Aroma de frutos rojos silvestres (grosellas, cerezas9 y 'brioche'.
Boca
Fina, elegante y afrutada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Excelente en el aperitivo pero también para acompañar el resto de la comida, especialmente con pescados y pollo a la parrilla, mariscos y pastas.
Viñedo y elaboración
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Elaborado según el método tradicional, a partir de mostos seleccionados.
Envejecimiento
24 meses.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Alsace
Superficie total de viñedo
60 ha.
Nacida de la iniciativa de dos hombres de vino, Grand C es una bodega alsaciana especializada en monovarietales, tanto espumosos como tranquilos, con toda la esencia de esta conocida región de producción francesa.
