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Cairanne

Création Grosset Cairanne Rouge 2015

60% Garnacha, 15% Monastrell, 15% Syrah, 10% Cariñena
91
Parker
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Création Grosset Cairanne está elaborado a partir de un coupage en el que se unen las variedades Garnacha, Monastrell, Syrah y Cariñena procedentes de una selección de suelos arenosos cubiertos de gravilla. En 2016 y tras ocho años de estudio, la apelación de "village" Cairanne fue promocionada con el status de "cru" dentro de Côtes du Rhône. Un avance en la calidad y reconocimiento de estos vinos. Es la última añada antes del cambio de la apelación y pertenece a la colección privada de la familia Brotte. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Creation Grosset Cairanne Rouge
D.O.:
Cairanne
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Producción:
20.000 botellas
Variedad:
60% Garnacha, 15% Monastrell, 15% Syrah, 10% Cariñena

Cata

Nariz:
Regaliz negro, garriga, balsámicos y especiados como la canela y la pimienta.
Boca:
Amplio y generoso, con taninos elegantes, sabroso y especiado, final largo con toques de ciruelas, chocolate y ligeros tostados.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Caza, foie, quesos de cabra, carnes guisadas potentes, arroces con setas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arenosos cubiertos de grava.
Clima:
Mediterráneo, con influencia del Mistral.
Rendimiento:
38 hl/ha.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado y prensado suave. Fermentación a 28ºC y maceración durante 3 semanas.
Envejecimiento:
Crianza de 8 a 9 meses en tanques de hormigón y en fudres antiguos de madera.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2015 Cairanne Creation Grosset is a kirsch, strawberry and floral-dominated beauty that has plenty of texture, medium to full-bodied richness and no hard edges. I’m sure it’s smoking value."

15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Création Grosset Cairanne Rouge 2015
Cairanne
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,4
33 valoraciones
5
5
4
14
3
11
2
1
1
2

Muy delicado AAA+++

Por Alberto I., 10 Jul 2019

Por José manuel D., 16 Jun 2019

Por Ángel maría G., 16 Mayo 2019

Correcto sin más. No será de aquellos que uno recuerde

Por Victor M., 15 Mayo 2019

Por 17 filas bodegas y viñedos sl E., 21 Abr 2019

Un vino poco integrado la verdad. A mi me dijeron poco sus 91 Parker.

Por David A., 15 Abr 2019

Organic wine taste. I don't know if it can age for several years or not...

Por Chiaki B., 22 Feb 2019

Por Laurent D., 15 Feb 2019
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