Jumilla

Crápula 2018

85% Monastrell, 10% Syrah, 5% Cabernet sauvignon
90
Peñín
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,50 € a partir de 3 uds.

Tinto mediterráneo, voluptuoso y seductor, muy ajustado a la personalidad de su creador, el vigneron Gabriel Martínez. La Monastrell de viñedos viejos se acompaña de Syrah y Cabernet sauvignon en un vino afrutado y cálido que explora las posibilidades de una Jumilla renovada. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Crapula
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.2% vol.
Variedad:
85% Monastrell, 10% Syrah, 5% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color picota profundo con ribete violáceo.
Nariz:
Fragante y frutal, con aromas de hierbas aromáticas como lavanda, notas de fresas y moras. Fondo mineral atractivo.
Boca:
Goloso, con nervio, envolvente, jugoso, con una buena acidez. Tanino vivo, complejo y fácil de beber al mismo tiempo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Combina muy bien con solomillos y otras carnes de buey a la parrilla, con lechazo, estofados de legumbres, guisos como fabada asturiana, zancarrón y cocidos montañeses, castellanos o madrileños.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parajes de La Graja y la Peñarrubia.
Descripción:
Viñedo situado a una altitud de 800 metros.
Edad:
La Monastrell tiene 50 años de media. La Syrah y la Cabernet sauvignon 15 años de media.
Suelo:
Calcáreo y calizo de color marrón, muy pobre en materia orgánica.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Selección manual en el campo.
Vinificación:
Despalillado sin estrujar. Maceración durante 17 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable abiertos de 5.000 litros a una temperatura de 28 ºC.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Embotellado:
Clarificado con albúmina de huevo. No se filtra y se decanta naturalmente.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 11,50 € a partir de 3 uds.
Crápula 2018
Jumilla
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016 2014 2012

Por Isabel B., Dom, 11/04/2021 - 21:12

Por José S., Dom, 14/03/2021 - 20:01

Por Cristina R., Lun, 08/03/2021 - 13:41

Por Juan A., Mar, 19/01/2021 - 18:15

Por Gabriel G., Jue, 03/12/2020 - 17:38

Por José luis P., Dom, 02/08/2020 - 08:04

Suave, afrutado, goloso. Fácil de beber. Muy bueno.

Por José H., Jue, 30/07/2020 - 22:52

Por Haritz I., Sáb, 11/07/2020 - 13:28
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Por Isabel B., Dom, 11/04/2021 - 21:15

Por Ja L., Mié, 06/01/2021 - 11:59

Por Gabriel G., Jue, 03/12/2020 - 17:39

Por Eva M., Jue, 15/10/2020 - 17:02

Por Alex F., Jue, 01/10/2020 - 18:29

Por Raquel G., Dom, 27/09/2020 - 17:52

Por Javier G., Dom, 24/05/2020 - 18:52

Por Jose luis C., Mié, 05/02/2020 - 22:11
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Por Francisco josÉ H., Vie, 08/11/2019 - 20:36

Por Javier G., Mar, 14/08/2018 - 18:00

Por David R., Vie, 01/06/2018 - 21:29

EXCELENTE VALUE FOR MONEY

Por Manuel D., Jue, 01/02/2018 - 18:17

Por Ignacio D., Dom, 17/12/2017 - 14:19

Por Gabriel G., Jue, 03/12/2020 - 17:41

Por Salvador B., Vie, 23/10/2020 - 14:19

Por F. javier T., Sáb, 18/01/2020 - 17:22

Por Jose antonio V., Sáb, 29/12/2018 - 21:47

Por Jose ignacio V., Vie, 13/07/2018 - 19:40

Color picota, frutal, fondo mineral. Goloso, con nervio, complejo y fácil de beber al mismo tiempo

Por Julián M., Lun, 25/06/2018 - 00:04

Por Vicente josé M., Mar, 12/06/2018 - 15:46

Por Jorge eduardo C., Mié, 25/04/2018 - 15:58
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