Covela Avesso 2020
Descripción
Este fue el primer Vinho Verde que elaboró Quinta de Covela. Para ello se utiliza exclusivamente la variedad Avesso, autóctona de la subregión de Covela. Es un vino que nos cautivó en cata por su elegancia, su equilibrio y su excelente acidez. Su añada anterior, la 2019, obtuvo 90 Parker y no fue una excepción, ya que sus anteriores añadas han recibido 90 o 91 puntos. Sin duda, un blanco extraordinario para indagar en el rico patrimonio vitinícola de nuestro país vecino.
Añadas: 2020 2019 2017
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Demasiado acido al principio, bien frío. Ganó equilibrio con mas temperatura. Mejoró mucho.
Vinho verde muy rico