Campo de Borja

Coto de Hayas Crianza 2017

Garnacha, Tempranillo
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6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nos encontramos ante un crianza de corte clásico en el que el protagonista es el ensamblaje entre la Garnacha, uva clásica del Campo de Borja, y la Tempranillo. Este tinto se enmarca en la gama de vinos más accesibles que elabora la bodega. En nariz encontramos toques frutales y especiados, mientras que su paso por boca resulta potente, amplio y armónico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Coto de Hayas Crianza
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Garnacha, Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo rubí intenso.
Nariz:
Buena intensidad, con aromas complejos donde se pueden apreciar notas de fruta roja madura, combinadas con notas especiadas.
Boca:
Entrada en boca potente, con un buen equilibrio entre la fruta del vino y el aporte de la madera. Amplio, armónico con el tanino del roble bien ensamblado y con un posgusto final muy largo y agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos a 600 metros de altitud.
Edad:
Viñedos con más de 40 años para la Garnacha y más de 30 años para la Tempranillo.
Clima:
Muy continental, con influencia invernal atlántica.
Cosecha:
La vendimia se realizó durante la segunda semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación tradicional, con temperatura controlada a 28ºC. Se lleva acabo una maceración durante 15 días, tras la cual se realiza la fermentación maloláctica de las dos variedades por separado.
Envejecimiento:
Se procede al encubado en barrica de roble americano y francés durante 6 meses, completando su crianza en botella.
6,50 €
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Coto de Hayas Crianza 2017
Campo de Borja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

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Por Jose carlos G., Jue, 28/05/2020 - 20:08

Por Joaquin C., Mié, 20/05/2020 - 17:04

Por Francisco j. C., Sáb, 21/03/2020 - 13:09

Por Alfredo B., Dom, 16/02/2020 - 11:01

Por Mauricio P., Lun, 13/01/2020 - 18:40

Por Pedro G., Sáb, 11/01/2020 - 19:19

Muy rico

Por Aurorapineda P., Vie, 15/11/2019 - 14:46

Por José antonio J., Sáb, 02/11/2019 - 17:42
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Por José G., Mié, 29/07/2020 - 18:21

Por Pablo D., Dom, 24/05/2020 - 17:33

Por José antonio J., Sáb, 02/11/2019 - 17:43

Por Ulrich L., Vie, 11/10/2019 - 20:24

Por Manu S., Mié, 09/01/2019 - 17:20

Por Irene L., Mar, 25/12/2018 - 21:40

Por Gonzalo D., Mié, 12/12/2018 - 20:55

Por Jose S., Sáb, 15/09/2018 - 01:59
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Por Jose manuel C., Dom, 18/03/2018 - 16:49

Por Ignacio D., Sáb, 08/07/2017 - 12:10

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