Rioja

Cosme Palacio Reserva 2015 Viñedos Viejos

100% Tempranillo
95
Suckling
94
Tim Atkin
25,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Tinto riojano clásico elaborado en la centenaria Bodegas Palacio. Un tinto que es un homenaje al fundador de la bodega, Cosme Palacio y Bermejillo. Este vino ha pasado 19 meses en barricas nuevas de roble francés ligeramente tostadas y ha permanecido durante 18 meses en el botellero de la bodega antes de salir al mercado. Aromas afrutados, florales y notas especiadas predominan en nariz. Su paso es carnoso, delicado y de final largo con un punto dulzón.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cosme Palacio Reserva Viñedos Viejos
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo brillante de capa alta.
Nariz:
Intensidad de fruta roja (grosella) y fruta del bosque (arándanos). También identificamos cassis e hinojo muy característicos de la variedad .El roble francés aporta aromas como pan tostado, canela, mentol y un final mineral.
Boca:
De gran personalidad, envolvente y glicérico, bien estructurado con un tanino de calidad dulce y amable. Un magnifico equilibrio con la acidez natural que le aporta detalles de frescura. Final largo con sensaciones golosas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, caza y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado en Laguardia.
Edad:
Edad superior a 70 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento:
4000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Selección de racimos y bayas procedentes de viñedos viejos con baja producción.
Vinificación:
Las uvas son despalilladas y estrujadas. Las macerciones son largas, de entre 28 y 32 días, en depósitos de acero inoxidable. Remontados suaves. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 19 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros nuevas y de tostado suave procedentes de diferentes tonelerías. El vino descansa en el botellero un mínimo de 18 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A solid red with blueberry, blackberry and hints of lavender and violet. Full-bodied with layers of fine tannins and a flavorful finish. Still needs time to come together, but already a beauty. Better after 2022.

The Wine Advocate:

"Old vines" means that the vineyards were planted in the 1940s here and the yields in the finished wine are correspondingly low. Aged in 50% new French oak, it's very much a modern style, but one that has impressive freshness beneath the notes of mocha and coffee bean. The fruit is crunchy, the finish marked by limestone minerality. 2022-30

25,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Cosme Palacio Reserva 2015 Viñedos Viejos
Rioja
25,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
3,8
3 valoraciones
5
0
4
3
3
0
2
0
1
0
3,8
5 valoraciones
5
2
4
1
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2015 2014 2013

By Nuño P., Jue, 03/11/2022 - 20:33

Sigue estando rico, aunque bien ese cierto que ha ido perdiendo interés añada tras añada

By Enrique A., Sáb, 18/09/2021 - 21:14

By IÑaki L., Dom, 29/11/2020 - 20:20

Nada que decir reseñable.

By Juan manuel P., Dom, 02/02/2020 - 20:19

Solo correcto.Lo encuentro con poco carácter tanto en nariz como en la boca.

By Miguel angel M., Mar, 17/03/2020 - 13:59

Bueno. Apuesta segura

By Carlos C., Sáb, 09/11/2019 - 18:21

Decepcionante para lo que esperaba de él

By Javier M., Mié, 03/07/2019 - 12:16

By Ramon M., Mié, 12/06/2019 - 19:35

Redondo para calidad precio

By Javier M., Dom, 12/05/2019 - 23:30

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO