Rías Baixas

Cos Pés 2018

100% Albariño
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92
Parker
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Cos Pés 2018 es un monovarietal de Albariño con cerca de 12 meses de crianza en barricas de 500 litros usadas. La añada anterior obtuvo 92 Parker.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cos Pés
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
1500 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Aromas muy varietales de frutas cítricas y tropicales y flores blancas.
Boca:
Paso franco, fresco y ligero con taninos suaves y elegantes.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes blancas y rojas, aves y arroces marineros.

Viñedo y elaboración

Edad:
Media de 40 años
Suelo:
Arenoso y granítico
Clima:
Atlántico
Rendimiento:
1300 cepas por hectárea.
Vinificación:
Fermenta con pieles durante 4 meses con remontados manuales.
Envejecimiento:
Crianza de unos 12 meses en barricas usadas de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Albariño 2018 Cos Pés fermented with the skins for two months, so it's a skin-contact "orange" wine if you like. This results in softer acidity, polished even further after the wine matured in well-seasoned 500-liter oak barrels for one year. It's a bright amber color and has a very unusual nose of hops—it smells like an IPA with some tangerine peel. It feels like the vinification with stems makes the acidity lower. This was inspired by a wine from Foradori. It's powerful but does not show much typicity of the grape or the place, and it's more a process wine than a wine from a place. 1,200 bottles produced. It was bottled in November 2019.

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Cos Pés 2018
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

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Por Pedro manuel P., Lun, 09/12/2019 - 09:52

Con cuerpo, buena acidez, espléndido en nariz y en paso por boca

Por Marc P., Mié, 06/11/2019 - 17:22

Sabroso pero le falta cuerpo, precio excesivo

Por Carlos S., Vie, 15/06/2018 - 18:57

Por Castell d'encus sl S., Mié, 28/02/2018 - 18:56

Por Jose luis G., Vie, 29/12/2017 - 00:29

Por André P., Mié, 23/08/2017 - 00:56

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